行政院農業委員會
「105年赴荷蘭與丹麥考察綠能、循環農業與先進豬隻生產模式」
基本資料
系統識別號: |
C10600374 |
相關專案: |
無 |
計畫名稱: |
赴荷蘭與丹麥考察綠能、循環農業與先進豬隻生產模式 # |
報告名稱: |
「105年赴荷蘭與丹麥考察綠能、循環農業與先進豬隻生產模式」 |
電子全文檔: |
C10600374_1.pdf
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附件檔: |
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報告日期: |
106/02/15 |
報告書頁數: |
21 |
計畫主辦機關資訊
姓名 |
服務機關 |
服務單位 |
職稱 |
官職等 |
陳中興 |
行政院農業委員會 |
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科長 |
其他 |
報告內容摘要
本次參訪內容主要為拜訪荷蘭循環經濟、太陽能利用、沼氣收集與再利用等相關機構;丹麥豬隻育種、生產、屠宰、加工、教育,及沼氣收集與利用等農民、機構與設備廠商,瞭解其領先全球競爭力之原因。
於荷蘭參訪之Park20/20園區與Venlo市相關業者,已將循環經濟之理論落實於實務運作,且相關建設不僅考慮材料之去處,甚至已成立物質銀行(Material Bank)維運材料之循環,業者還可以用「租用」的方式使用建築材料。
本次參訪荷蘭、丹麥之4處畜牧場附設、共同處理場厭氧消化與沼氣收集或利用設備,為增加「碳」來源使設備產生最高量之沼氣,本次參訪點即使畜牧場亦於厭氧發酵槽內加入農業廢棄物如麥稈、玉米桿或等外農產品,甚至食品廠與屠宰場廢棄物等,採取共發酵之模式。另本次參訪蘭、丹麥畜牧場附設、共同處理場厭氧消化與沼氣收集或利用設備之脫硫係採槽內脫硫,有別於國內採厭氣設施外設置脫硫設施之模式,且無須再進行後續硫磺或硫化合物之移除,值得國內參考。
目前荷蘭與丹麥畜牧業者於場內設置沼氣收集與再利用設施比例較德國低(丹麥約8%),丹麥預定在2020年達到20%的目標,但是否能達到目標,仍有變數。
丹麥對於從事養豬、豬隻屠宰、加工與肉品行銷均具備完整、專業之教育體系,且丹麥養豬產業仍持續不斷精進豬舍建築與設備技術、豬隻遺傳與健康、飼料配方與管理等核心技術,以保持養豬產業之高效率與高度競爭力。
其他資料
前往地區: |
丹麥;荷蘭; |
參訪機關: |
Park20/20園區,Circular EXPO,De Ceuvel園區,Venlo市,HoSTBio-Energy營運之乳牛場附設、共同處理場厭氧消化與沼氣收集或利用設備,We drive solar,丹麥食品與農業委員會,農業教育學院,母豬場與肉豬肥育場,丹麥肉品貿易學校,丹麥皇冠(Danish Crown)豬隻屠宰場,養豬場附設與共同處理場沼氣發電設備 |
出國類別: |
考察 |
關鍵詞: |
荷蘭與丹麥,循環農業,先進豬隻生產模式 |
備註: |
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