第23屆國際營養大會於8月24日至29日在法國巴黎國際會議中心舉行。主辦單位是營養科學國際聯盟(IUNS)，承辦單位是法國營養科學會(SFN)、法國營養聯合會(FFN)、歐洲營養學會聯合會(FENS)。大會主題是「永續食品促進全球健康」（Sustainable Food for Global Health）。本屆大會規模龐大，本次會議有來自117多國，超過3,800人參加，議題涵蓋八大營養領域，包含7場全體專題講座、155場科學研討會、36場專題演講、31場午餐研討會，以及68場口頭論文發表、46場簡短口頭論文發表，同時提供各議題電子海報展示，共發表 2,415篇摘要，並有學協會之22個攤位展示。 本署亦以投稿獲選口頭報告一篇Association Between Whole Grain Consumption Behaviors and Its Dietary Beliefs in Taiwan，及海報展示一篇Exploring the Association Between Dietary Patterns and Diabetes Among the Population Through the Nutrition and Health Survey in Taiwan。