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農業部農糧署

韓國食品展及甘藷產業考察

基本資料

系統識別號: C11300822
相關專案:
計畫名稱: 辦理113年大豆、甘藷產業技術交流及考察#
報告名稱: 韓國食品展及甘藷產業考察
電子全文檔: C11300822_1.pdf
附件檔:
報告日期: 113/08/15
報告書頁數: 21

計畫主辦機關資訊

計畫主辦機關: 農業部農糧署
出國期間: 113/06/11 至 113/06/15
姓名 服務機關 服務單位 職稱 官職等
張乃文 農業部農糧署 雜糧特作組雜糧產業科 科長 薦任
劉祥霖 農業部農糧署 雜糧特作組雜糧產業科 技正 薦任

報告內容摘要

本考察團目的係為推動我國甘藷之外銷,促進臺韓雙方甘藷產業之交流與合作,並瞭解韓國之甘藷種植情形。考察團協同甘藷產業策略聯盟相關成員前往韓國國際食品展(SEOUL FOOD & HOTEL 2024),了解國際食品行業的最新趨勢,探索甘藷在食品加工和產品創新方面的應用,並尋求與國際企業合作的機會。 行程至韓國主要甘藷產地,從產到銷瞭解韓國甘藷種植現況、機械化耕作情形並和政府科研單位交流,包括拜訪長安農場、花山農協、海南農場、驪州陵西農場、杜魯機械、高敞日落地瓜公司、餅乾製作公司Cookia 以及政府技術研究單位麗水農業技術中心、海南農業技術中心及驪州農業技術中心,進行甘藷產業之交流,期能在未來持續互動,以為台韓農業交流打造良好的開端。

其他資料

前往地區: 韓國;
參訪機關: 韓國國際食品展,長安農場,杜魯機械,麗水農業技術中心,Cookia,花山農業合作社,海南農場,高敞日落地瓜公司,驪州陵西農場
出國類別: 考察
關鍵詞: 甘藷,韓國
備註: 本案前於113年4月19日簽奉農業部核准變更前往國家至韓國。

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主題分類: 農業
施政分類: 糧食管理
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