本場執行112年農漁業技術優化與擴散計畫-農業副產物在減碳增匯及循環加值之開發應用，前往日本農研機構及東北大學研習循環淨零相關技術，研習內容包含日本農研機構調整禽畜飼料配方以降低禽畜糞之氮含量、結合特定微生物之廢水處理技術，可減少80%之氧化亞氮氣體排放，而豬糞堆肥過程經添加亞硝酸氧化菌可降低80%氧化亞氮氣體排放，因氧化亞氮為關鍵之溫室效應氣體，其溫室效應為二氧化碳之298倍，減少其氣體排放即可有效降低溫室效益。此外，農研機構飼養黑水虻蟲蛹應用為魚飼料開發，進行交流討論，因日本廚餘以焚化為主，因此，黑水虻食物源並非如同臺灣以廚餘為主，改以豆粉、稻草等資材為主飼料，日本針對黑水虻腸道菌進行研究，希望針對特定農業副產物，篩選特定微生物並添加於於黑水虻飼料中，使其腸道內有特定資材分解菌，應用於不同農業資材循環應用。 東北大學針對水泥工業製程，進行混擬土汙泥固液分離技術，開發含鈣廢液加速吸收二氧化碳技術，以生成碳酸鈣，並循環應用於替代天然岩石，降低天然岩石轉化為水泥過程所釋放之二氧化碳，另固液分離之固體部分為具強磷吸附能力之吸附劑(PAdeCS)，可應用於汙水淨化處理。東北大學針對土壤重金屬包含鎘、鋅及鎳等，應用特定植物如鳳尾蕨與葉芽阿拉伯芥進行重金屬吸收，並研究重金屬於不同植物部位之分配含量，作為重金屬移除之手段，其中，植株採收後可應用為鍋爐燃料，重金屬將濃縮於灰分中，再將灰分進行後續處理與應用。 針對淨零碳排議題，禽畜蛋白質為人類飲食之必要養分之一，未來昆蟲蛋白質為重要養分來源，主因為蛋白質生產效率高於禽畜動物，此外，生產等量蛋白質，昆蟲蛋白質生產過程之碳排放量低於禽畜飼養，參觀日本昆蟲餐廳(昆蟲食 TAKEO)，包含蟋蟀、蜂、蠶蛾及蠶繭等應用為食物添加，且添加昆蟲原樣貌，並非改變物理結構添加於食品中，希望能藉以推廣食蟲文化及淨零循環理念，以替代禽畜飼養之蛋白質及其相對高之碳排放量。