我國紅龍果及百香果近年發展面臨瓶頸，紅龍果種植面積逐年增加，供需不平衡造成產銷失序；國內百香果種苗外銷以供應越南為主，產業蓬勃，惟該國近期反映我國種苗品質不穩，且越南已著手培育本土種苗，可能影響國內種苗產業發展。為瞭解越南紅龍果外銷產業運作，及百香果種苗供應情形，本次越南考察5天行程，主要範圍集中在南越一帶，包括胡志明市、平順省、隆安省、林同省等地，走訪百香果及紅龍果產地、包裝場、食品公司(加工廠)、零售市場通路與果樹研究機構等，瞭解該國百香果及紅龍果產業概況與產業推動方向，蒐集該國相關資訊，可提供未來產業因應之參考。