APPA, Asia-Pacific Protein Association 是亞洲與大洋洲之蛋白質研究組織，每隔三年會定期舉辦會員大會進行蛋白質結構與功能之學術交流。本次會議是第五次的會議，於7月11-14日在泰國春武里府（Chonburi）市舉辦。此次會議共有超過七百多人報名與會，多半是泰國當地之學者與學生，主辦單位也邀請了多位國際知名學者前來與會，包括了2009年諾貝爾化學獎得主之一美國科學家Tomas Steitz前來演講。 本次會議議程涵蓋國際最新蛋白質功能與結構研究、蛋白質於疾病所扮演的角色、蛋白質於醫學上運用等內容，活動包含邀請世界各專家的口頭演講、供應商演講還有包括海報參展發表三個部分，議程共計四天時間，由於時間限制，職此行參加了7月11-13日等三天的研討會議程，同時參加了海報參觀與討論，會中認識了許多國內外的新朋友，同時拓展了職於蛋白質領域的知識，將來能運用於中油生技原料-利用酵素生產幾丁寡糖製程的研究開發。