美國酒莊經營模式與行銷概況
基本資料
系統識別號: | C10102406 |
---|---|
相關專案: | 無 |
計畫名稱: | 深耕台灣茶文化及其週邊科技知識:台灣茶產業文化與在地化之研究 |
報告名稱: | 美國酒莊經營模式與行銷概況 |
電子全文檔: |
C10102406_38859.pdf
C10102406_53894.pdf
|
附件檔: | |
報告日期: | 101/09/20 |
報告書頁數: | 17 |
計畫主辦機關資訊
計畫主辦機關: | 行政院農業委員會茶業改良場 http://tea.coa.gov.tw |
---|---|
出國期間: | 101/08/05 至 101/08/14 |
姓名 | 服務機關 | 服務單位 | 職稱 | 官職等 |
---|---|---|---|---|
楊美珠 | 行政院農業委員會茶業改良場 | 製茶課 | 助理研究員 | 薦任 |
郭芷君 | 行政院農業委員會茶業改良場 | 製茶課 | 助理研究員 | 薦任 |
報告內容摘要
美國葡萄酒業於短時間內竄起,並於酒界占有一席之地,其成功經驗值得台灣茶業仿效,故本案藉由參訪美國酒莊及酒窖等活動,了解其經營模式,並將其行銷方式大致分為:行銷該地區與莊園之景觀、故事文化性、生態保護、產製技術、時尚及異業結合等共六大類,並建議台灣茶莊亦可仿效推行茶園生態旅遊、改變消費型態、結合資訊人文及藝術等方式,重新打造台灣茶業行銷模式。此外藉由參訪美國ABC Tea House精製工廠,瞭解如何結合傳統台灣文化與美式創新手法,將台灣茶打入美國市場,並瞭解經營者推廣台灣茶所遇困難,如名詞術語紊亂等問題,期未來能結合茶業各界之所長,共同改善台灣茶之行銷環境。
其他資料
前往地區: | 美國; |
---|---|
參訪機關: | Mumm Napa Valley,ZD wines vineyard,Stag's Leap Wine Cellars,Clos Du Val,Opus One,Robert Mondavi Winery,Beringer Wineyards,Freemark Abbey,Castello di Amorosa,Domaine Chandon,ABC Tea House |
出國類別: | 考察 |
關鍵詞: | 葡萄酒行銷,酒莊 |
備註: |
分類瀏覽
主題分類: | 農業 |
---|---|
施政分類: | 農業推廣 |