此次赴福州大學至誠學院參訪並與該校外國語言系簽訂合作交流備忘錄是由本校應用英語系主任徐琍沂副教授帶領系上三位老師姜葳副教授、劉世明助理教授、陳麗清助理教授，為期５天４夜，自民國１００年１２月１６日至２０日。行程所簽定合作交流備忘錄，主要將為兩校簽訂合作備忘錄做準備。參訪期間適逢該院準備評鑑工作，故也獲得許多值得我方在教學、行政等參考的作法（請見本報告三、心得及建議事項）。 此行也針對當地的觀光產業及觀光英語教學、翻譯、商業英語與產業合作等有相當了解及認識。兩系也討論將於今年暑假的ESL Camp　邀請福州大學至誠學院外國語言系學生來參加以促進兩系教學交流及兩岸學生及文化交流。