行政院農業委員會每年輔導台灣區冷凍蔬果工業同業公會，邀請日本農產官方及客戶，於東京舉行「日台冷凍農產品貿易懇談會」，其目在藉由雙方交流，瞭解日本官方農產新政策及日方市場動態，爭取日本冷凍蔬果進口商及零售商對台灣冷凍蔬果安全與安心的信賴，以提升台灣毛豆產業及其他冷凍蔬果之競爭力，並收集相關資料，俾利國內農政單位及業者因應參考。因COVID-19疫情影響，「日台冷凍農產品貿易懇談會」已停辦3年，這3年來台灣冷凍毛豆產品外銷數量也減少了11.2%。本次出國目的主要是參加「2023年日台冷凍農產品貿易懇談會」，並於會議中專題演講發表「毛豆新品種高雄13號〜綠水晶｣，並向日本業者及媒體推銷台灣安全優質的毛豆產品，提升產業競爭力，並參訪靜岡縣MOA大仁有機農場觀及考察日本蔬菜種苗及冷凍蔬果市場，了解日本農產品市場的動向，也藉此機會，搜集日本毛豆品種及機能性產品相關資訊，作為擬訂育種及產業輔導策略，期望新開發的毛豆品種及機能性產品更具國際市場的竸爭力。