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行政院農業委員會漁業署
赴日本考察漁業設施業務報告
基本資料
系統識別號: |
C10802502 |
相關專案: |
無 |
計畫名稱: |
赴日本考察漁業設施計畫。# |
報告名稱: |
赴日本考察漁業設施業務報告 |
電子全文檔: |
C10802502_1.pdf
|
附件檔: |
|
報告日期: |
108/10/21 |
報告書頁數: |
12 |
計畫主辦機關資訊
姓名 |
服務機關 |
服務單位 |
職稱 |
官職等 |
陳添壽 |
行政院農業委員會 |
|
副主任委員 |
其他 |
黃徹源 |
財團法人農業科技研究院 |
|
副研究員 |
其他 |
王清要 |
行政院農業委員會漁業署 |
企劃組 |
組長 |
簡任 |
黃千祐 |
行政院農業委員會漁業署 |
漁業工程科 |
技正 |
薦任 |
報告內容摘要
我國為四面環海之國家,自早期與海即有強烈之聯結,由漁港、漁村起源並拓展,孕育出豐富之漁業產業及文化。
位於我國南部高雄市高雄商港旁之前鎮漁港,為我國重要之遠洋漁船作業基地,此港於1968年完工迄今,隨著全球自由貿易之發展,食品安全日受重視之今日,各水產品自捕撈、卸載、交易、輸銷、加工至販售等各環節之品質、衛生管理及處理設備與作業環境,皆須因應此趨勢調整。
此次藉由考察日本相關漁業設施,得更深入瞭解因水產為其國人喜好及重要營養攝取源,其安全與否對國人健康影響甚鉅,故而對水產品各環節衛生安全之重視程度,於各處皆清晰可見;且該國為使此產業得永續經營,除關聯產業之發展外,亦積極與一般民眾生活結合,發展休憩觀光、帶入海洋文化教育,此等作法皆值得我國借鏡。
其他資料
前往地區: |
日本; |
參訪機關: |
豐洲市場,清水港,燒津漁港,葛西臨海水族園 |
出國類別: |
考察 |
關鍵詞: |
豐洲市場,消費地魚市場,清水港,燒津漁港 |
備註: |
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