國際公定分析化學家協會(AOAC International)成立於西元1884年，為一國際性非營利性質組織，目標在於推動官方檢驗方法及確效標準，聯合所屬成員，組織和專家，致力於開發和驗證與全球相關的標準、方法及技術，從而推進食品安全，食品產業鍊和公共健康。國際公定分析化學家協會第132屆年會暨研討會於加拿大安大略省多倫多市喜來登飯店之會議中心舉行，時間為107年8月26日至107年8月29日，為期4天，今年有共計有24個專題演講主題，超過800位來自產業、官方、學校之專家及271篇壁報論文展示。與會者包括許多歐美先進國家官方實驗室專家，年會主題涵蓋食品安全、不法藥物、化妝品、攙偽及食品添加物等領域。本次研討會主題包括膳食補充劑及保健食品品質及純度之檢驗方法學、國際實驗室認證規範、食品中未知化學汙染物檢驗方法及技術之應用、快篩方法應用之挑戰、動物用藥之多重殘留藥物方法分析策略、真菌毒素及食品安全、微生物檢驗方法確效指引、微生物鑑別全基因定序及飛行質譜法等，對檢驗研究工作之助益甚多。透過本次研討會瞭解檢驗技術之進展及最新檢驗方法及儀器設備，可實際應用於業務；覃丞弘技士於Botanicals and Dietary Supplements主題時段發表壁報論文一篇，題目為「Simultaneous Quantification of Vitamin E Homologues and Its Derivative in Edible Oils」，會中與國際專家交流討論，展現本署研究成果，提高臺灣國際能見度，有助維繫國際人脈；另並於臺灣分會晚會時段，進行專題演講「Dietary Supplements」介紹我國健康食品特色與保健功效成分檢驗技術，以展現臺灣在檢驗分析領域之水準，討論反應熱烈。研討會後與國際碳水化合物分析檢驗專家聯繫，拓展日後實驗室人員互訪及實驗室間檢驗方法開發合作契機。