新竹分所牛乳實驗室自1978年即開始執行國內乳牛群性能改良（DHI）計畫之乳質檢驗工作，並自2002年起與國內各乳品廠乳質分析儀器比對，為提升實驗室檢驗水準，2004年即通過財團法人全國認證基金會（TAF）認證，2013年通過TAF與國際實驗室認證聯盟相互承認協議聯合認證，並於2013年為「ICAR乳質基準實驗室國際網」成員。此次出國赴丹麥與ICAR乳質分析委員會學者專家Mr. Steen Kold-Christensen交流乳質檢測技能，研議提升檢驗微生物、脂肪、蛋白質、乳糖、體細胞等之準確度及精準度等，對未來國內乳品廠儀器比對工作助益甚大，並與FOSS公司Miss. Katarzyna Maria Mulawa 及Miss. Solveig Warnecke研議新型乳質檢驗儀器所增加檢測之項目如脂肪酸、游離脂肪酸、酪蛋白等，可提升國內檢測上述項目之準確度及精準度，提供更精準之數據供DHI乳牛群飼養管理改善、提升乳品質等。拜訪Danish Cattle Federation，與負責人Mr. Niels Henning Nielsen洽談丹麥之乳業現況及乳牛乳品質、乳牛健康之監測項目等，並安排參訪附近2戶酪農，各飼養200頭泌乳牛，一戶為採用傳統擠乳另一戶為採用機器人擠乳，各有優點且收入都不錯。參訪Eurofins實驗室，該實驗室為ICAR乳質基準實驗室國際網成員，其人員具有正確技術及訓練，採用國際標準方法、ISO標準方法或以儀器法等檢測，具外在管制及內在管制之品質保證，並依其內訂之標準定期進行同型儀器之比對，以進行大量的生乳計價用總乳及DHI計畫個別牛乳乳品質檢測，丹麥全國生乳計價都以Eurofins實驗室檢測數據為準，2014年丹麥有502,195頭泌乳牛，其中95%參加DHI計畫，每年檢測樣品數達500萬個，自酪農戶採樣至檢驗資料回送到酪農平均2.8天。除檢測乳品質外也檢測乳牛飲用水水質及Johnés disease, Salmonella Dublin、潛在性酮症等疾病，和乳牛妊娠及乳房炎病原菌檢查等，2013年檢查Johnés disease, Salmonella Dublin及乳牛妊娠數目各為478,087、64,551、68,039個。丹麥為中央牛乳檢驗，生乳計價都以Eurofins一個實驗室檢測數據為準，該實驗室擁有數台同型的乳質檢測儀器，於進行定期比對、人員及儀器之良好品質管控下，即可提供全丹麥都能接受的準確及精準的檢驗數據，可供國內參考。