透過參訪農民、穀倉、散裝貨櫃黃豆供應商使黃豆採購人員了解美國黃豆的生產作業流程、2025年美國黃豆產量和品質，所收集到的資料可作為2026年採購黃豆計畫的參考；此外，會參加美國黃豆全球貿易大會(2025 U.S. Soy ConNext)，會參加美國黃豆協會安排的各專題演講及產品展示，亦會與黃豆供應商洽談合約內容、新年度供應品質的問題。 本次考察團由美國黃豆協會林代表裕祥領隊，成員有同屬食用油脂業界的大成公司曾彥賓、泰山公司莊銘耀、福壽公司徐沛妤、福懋公司譚延闓，各成員負責領域分屬業務、採購、後勤、品質研究，在互動過程可學習各前輩的作法，並在互動過程培養彼此間的熟識度，也學習各成員的應對進退和其業界的運作模式和處理事件的方式。