因應我國加入CPTPP及臺紐FTA後農畜產品進口競爭壓力，尤其2025年紐西蘭牛乳將零關稅進口，農業藥物試驗所透過赴澳考察乳業因應策略。本次行程聚焦產官學三方，參訪墨爾本大學代謝組學研究中心、乳業協會（Dairy Australia）及恆天然（Fonterra）乳酪工廠，並於當地超市採集25件乳品樣本。墨爾本大學Bio 21 Institute運用高解析質譜儀建立乳品代謝指標，可作為臺澳合作開發檢測技術的基礎；其農學院自動化擠乳系統提升效率與動物福利，值得臺灣酪農借鏡。澳洲乳業協會透過制定產業政策、推動研發與行銷，強化本土競爭力；恆天然公司則以嚴格品管與自動化生產因應國際市場。澳洲應對紐西蘭乳品競爭的關鍵措施包括「嚴格標示規範」「支持本土產業」「拓展出口市場」及「技術創新」，建議臺灣參考其經驗，透過強化檢驗技術、推動自動化設備補助，並發展多元乳製品，以提升酪農產業韌性。考察期間收集當地乳品將應用於學界法人科專計畫，分析乳品成分差異，為臺灣制定因應策略提供實證基礎。