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農業部水產試驗所
重要貿易夥伴國產地鑑別技術開發與應用策略考察-「牡蠣產地鑑別技術之研發-II」赴越南考察出國報告書
基本資料
| 系統識別號： |
C11301197 |
| 相關專案： |
無 |
| 計畫名稱： |
重要貿易夥伴國產地鑑別技術開發與應用策略考察-牡蠣產地鑑別技術之研發II# |
| 報告名稱： |
重要貿易夥伴國產地鑑別技術開發與應用策略考察-「牡蠣產地鑑別技術之研發-II」赴越南考察出國報告書 |
| 電子全文檔： |
C11301197_1.pdf
|
| 附件檔： |
|
| 報告日期： |
113/08/29 |
| 報告書頁數： |
18 |
計畫主辦機關資訊
| 計畫主辦機關： |
農業部水產試驗所
|
| 出國期間： |
113/06/14 至 113/06/20 |
| 姓名 |
服務機關 |
服務單位 |
職稱 |
官職等 |
| 蔡慧君 |
農業部水產試驗所 |
|
研究員兼組長 |
其他 |
| 蕭聖代 |
農業部水產試驗所 |
|
副研究員 |
其他 |
報告內容摘要
為提升臺灣牡蠣養殖產業，爰前往越南(廣寧省、南定省等地)參訪當地人工牡蠣育苗場、牡蠣養殖基地及剝殼、包裝廠等，以瞭解其牡蠣之養殖、集運、加工、包裝等生產流程，以掌握越南在地之牡蠣產業現況，做為我國未來提升牡蠣產業發展之參考。
其他資料
| 前往地區： |
越南; |
| 參訪機關： |
北越牡蠣養殖區、牡蠣剝殼、包裝廠 |
| 出國類別： |
考察 |
| 關鍵詞： |
越南牡蠣養殖，牡蠣產業現況 |
| 備註： |
|
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