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衛生福利部食品藥物管理署

參加「2023年美國公定分析化學家協會(AOAC)年會暨研討會」

基本資料

系統識別號: C11202349
相關專案:
計畫名稱: 參加「2023年美國公定分析化學家協會(AOAC)年會暨研討會」#
報告名稱: 參加「2023年美國公定分析化學家協會(AOAC)年會暨研討會」
電子全文檔: C11202349_1.pdf
附件檔:
報告日期: 112/11/28
報告書頁數: 13

計畫主辦機關資訊

計畫主辦機關: 衛生福利部食品藥物管理署 http://www.fda.gov.tw/TC/index.aspx
出國期間: 112/08/25 至 112/09/02
姓名 服務機關 服務單位 職稱 官職等
張淑涵 衛生福利部食品藥物管理署 科長 其他

報告內容摘要

國際官方分析合作協會(Association of Official Analytical Collaboration; AOAC INTERNATIONAL),又稱作國際公定分析化學家協會,成立於1884年,前身是美國政府官方的農業化學家協會,現今是獨立第三方非營利協會,通過匯集產、官、學界之成員、組織和專家們,建立和驗證全球相關標準、分析方法和技術。AOAC在北美依地理區域有不同分會,並在歐洲、拉丁美洲、日本、臺灣及中國大陸等也都有參與成立分會。該組織每年會定期舉辦年會暨研討會,來自各地的檢驗技術專家會匯集至此展開研究發表及交流。 2023年AOAC年會在美國路易斯安納州紐奧良市舉辦,會場位於New Orleans Marriott飯店之會議中心,今年約有 650 位分析化學家及微生物學家參與盛會,現場有食品、藥品等各領域專題演講、205篇壁報論文發表及約40家廠商之儀器及資訊展示。本次年會專題演講主題包括膳食補充劑分析之挑戰、綠色化學環境永續與分析品質控管、農藥分析及QuEChERS方法進展、環境汙染物PFAS分析、大麻Cannabis分析、菇類中Psilocybin分析、食品過敏原與麩質分析、機器學習、新穎食品趨勢及挑戰等,內容豐富充實。 本署於本次會議上發表壁報論文「The development of an analytical method for heavy metals in plant carbon」,分享本署運用優化檢體前處理流程達到避免氫氟酸使用,對環境友善,且設計兩種不同的微波消化流程搭配市售常見儀器,可普遍應用於各實驗室,方法實務應用性高,透過現場和各國專家學者分享,提昇國際能見度,並藉由參與會議獲取國際間檢驗技術之趨勢與發展,與各國分析檢驗技術專家建立交流管道,持續提升國家實驗室之品質與技術。

其他資料

前往地區: 美國;
參訪機關: 國際官方分析合作協會(Association of Official Analytical Collaboration; AOAC INTERNATIONAL)
出國類別: 開會
關鍵詞: 國際官方分析合作協會,國際公定分析化學家協會,國家實驗室,食品營養,新興食品,綠化學及機器學習
備註:

分類瀏覽

主題分類: 食品衛生
施政分類: 食品衛生查驗
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