臺灣觀光產業發展多數為中小企業，企業培育人才常因環境而有所侷限，考量人才培育是觀光服務業發展的關鍵，觀光局以人才優化為目標，持續辦理「觀光產業關鍵人才培育計畫」，甄選觀光從業人員進行重點培育。本次參與之業別為「旅館業團」，甄選出的團員已先於國內完成商管學院課程、專家講授課程。此次行程則為最後階段「赴國外參訪交流」，地點為日本東京10處國際品牌飯店及特色旅館，亦參與Japan Hotel School座談。參訪過程中看到未來旅館產業發展將朝M型化、產品朝特色化、人力朝精簡化，建議我國觀光產業應著重自我品質提升（環境美學提升、新科技應用、落實6S管理），並加強跨域合作（教育資源合作、環保菁幣Green Coin之加值應用），以提升國際競爭力。