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衛生福利部食品藥物管理署
赴美國參加第129屆公定分析化學家協會(AOAC)年會
基本資料
系統識別號: |
C10403517 |
相關專案: |
無 |
計畫名稱: |
美國公定化學家協會第129屆研討會# |
報告名稱: |
赴美國參加第129屆公定分析化學家協會(AOAC)年會 |
電子全文檔: |
C10403517_1.pdf
|
附件檔: |
|
報告日期: |
104/12/28 |
報告書頁數: |
23 |
計畫主辦機關資訊
姓名 |
服務機關 |
服務單位 |
職稱 |
官職等 |
方銘志 |
衛生福利部食品藥物管理署 |
研檢組 |
助理研究員 |
其他 |
廖家鼎 |
衛生福利部食品藥物管理署 |
研檢組 |
技正 |
其他 |
報告內容摘要
今年第129屆AOAC年會在美國加州洛杉磯舉行,會場位於洛杉磯商業中心內的western Bonaventure飯店之會議中心,場面盛大,全球約1000多名專家學者與會。藉由參加專題演講、壁報論文及分析儀器廠商展示,瞭解國際間檢驗技術之趨勢,並建立與此領域國際專家之交流管道,保持本署檢驗技術與國際接軌。本次年會專題演講的主題包括方法確效規範、動物用藥及化學殘留分析方法、微生物分析方法規範、重金屬、化粧品及色素添加物、統計分析方法、取樣方法探討、中藥(Asian Traditional Medicines, ATM)、膳食補充品(dietary supplements)之GMP規範挑戰、過敏原及病原性微生物等,演講內容豐富充實,學習到許多新知,也認識許多國際專家。方助理研究員受邀在會中以「New Blood 2015: Developing Methods for the Detection of Chemical analytes and Contaminants」議題進行口頭論文發表,題目為「Detection of diethyl yellow used illegally in processed soymilk curd by coupled LC-photodiode array detection and high resolution orbitrap MS」,會後反應熱烈,與國際專家有後續討論交流,藉此提高台灣能見度,另於大會安排之「Taiwan Section Business Meeting」發表專題演講,題目為「Hot food safety issues in Taiwan」,會後受到與會專家熱烈發問,並與相關領域國際專家留下聯絡資料。此外,本次會議本署共發表壁報論文5篇,為本署近年來在各領域之研究成果,主題分別為「Surveillance over 10 years for labeling legislation on genetically-modified food in Taiwan」、「Monitoring of hygiene quality in food produces in Taiwan in 2014」、「Detection of diethyl yellow used illegally in processed soymilk curd by coupled LC-photodiode array detection and high resolution orbitrap MS」、「Quantification of 143 pesticides in foods of animal origin using a modified QuEChERs method combined with LC-MS/MS and GC-MS/MS」及「Development of QuEChERs-based extraction and liquid chromatography-tamdem mass spectrometry method for eugenol and tricaine methanesulfonate in fish muscle」,展示期間受到各國學者熱烈之詢問,也藉此機會展現台灣在檢驗分析領域之水準。
其他資料
前往地區: |
美國; |
參訪機關: |
美國公定分析化學家協會 |
出國類別: |
其他 |
關鍵詞: |
AOAC,公定化學家,檢驗方法,不法藥物,膳食補充品,食品摻偽 |
備註: |
|
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