職前教師應具備社會關懷和足夠的中小學實地學習經驗，才能有助於其正式教師的生涯發展。國立高雄餐旅大學師資培育中心基於課程統整的角色，將服務學習列為教育專業課程內容，協助30位師資生在高職進行服務學習的規劃與實施。本研究採用量化與質化的研究設計，分析師資生「教學效能量表」、「公民素養量表」及反思報告，以了解服務學習方案對職前教師的影響。有四點研究發現：(1)職前教師參與服務學習課程後，不因課程類型而教學效能和公民素養的成效有差異。 (2)修習獨立式服務學習課程的職前教師，絕大多數有繼續參與服務學習的意願。(3)實施高職生服務學習課程會強化職前教師對學生和教師的看法，且聚焦於學習特性、優質教師的知能。(4)互惠增能的服務學習模式會影響師資生的「教育生涯發展」、「教育理論的學習與理解」及「個人發展」，其中「教育生涯發展」聚焦於教師的教學專業發展。此外，帶領高職生實施服務學習有助於師資生掌握服務學習的課程核心元素，更能反思自己的課程設計與教學實施能力、團際合作能力及其教師生涯發展。