為瞭解日本番茄、番椒、洋香瓜及草莓等品項之生產情形、選別包裝流程及分級制度，本會組團赴日本東京都、千葉縣、栃木縣及茨城縣等地，拜會及參訪當地日本農業協同組合（以下簡稱農協）、分級包裝及選別場、零售通路及批發市場等，並與日本農協等單位進行意見交流。本次參訪單位包括：池榮青果株式會社、千葉縣ちばみどり農協、千葉縣農林總合研究中心2處、栃木縣はが野農協、茨城縣旭村農協─青果物管理中心、茨城縣しおさい農協、東京都中央批發市場─大田市場、栃木縣境內道之驛及東京都池袋地區百貨通路等。本次參訪瞭解日本農產產業鏈之連結緊密，市場端回饋消費需求訊息給生產端，並由農協協助分級包裝及供貨調節，試驗單位之試驗項目係依據消費市場之需求進行，並反饋至生產端及儲運、食用上。日本農業據此環環相扣之產業結構鏈 穩固發展，不論在生產或實際供貨面向，皆有完善規劃及相關配套措施，因此建立穩定之生產及消費環境，實值得臺灣農業發展借鏡。