義大利葡萄酒與法國葡萄酒齊名，同為世界上馳名的傳統葡萄酒產區。和法國葡萄酒一樣具有嚴格的「分級」制度，因此能夠確保消費者買到物有所值的葡萄酒，吸引消費者持續購買收藏。本次行程為學習義大利葡萄酒的分類、分級制度及其行銷模式，作為將來提升臺灣茶世界知名度與臺灣茶分類、分級制度建立之參考。本次由茶業改良場陳俊良副研究員於民國101年4月17日至25日至義大利進行考察。考察地點包括義大利高級酒的產區皮蒙區及產量最大的托斯卡尼區之酒莊，瞭解其葡萄酒分類方式與銷售模式，期間並觀察各式販賣葡萄酒之商店及義大利各級餐廳中葡萄酒與餐點搭配的情形，收集多方資料彙整後期能作為日後提升臺灣茶行銷能力之參考。